とようけ屋山本

昨日取り置きをお願いした、からし豆腐を取りに来ました。
どうやって食べるのが良いのか調べたところ、２つに割ってから醤油をかけ、中のからしを解いて食べるのが正解のようです。
実際にやってみると、なかなか良い具合です。
とようけ屋山本のからし豆腐は、からしを海苔に包んで入れてあるので、海苔を解しながら混ぜて食べると、よりよい感じでした。