通りがかりのラーメンまこと屋。
ーメン屋なのに「チャーハン旨い」の看板。
中のメニューを見ても、「日本一旨い」と書いてあります。
とりあえずラーメン。
牛醤ラーメンの全部乗せ。
麺、硬さ、ネギの量などが選べるので、私は博多麺、バリ硬、ネギまみれをチョイス。
本当にネギまみれで、チャーシューがたくさん乗っているはずなのですが、写真では分からなくなりました。
スープはポタージュスープのように濃厚にトロトロした牛骨のようです。
美味いです♪
コチュジャンも良いアクセントになっています。
強いていうのなら、ちょっと胡椒がきつ過ぎでしょうか。
せっかくなので黄金チャーハン。
「日本一」であるかはともかく、丁寧な仕事をしていると思います。
値段もそれなりで、奇をてらわずに2・3日に1回食べても飽きないと思います。
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