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オーダーストップギリギリで、いつものピッツェリアに飛び込みました。
ちょうどラストになるはずの方々と入れ違いにだったので申し訳ないのですが、嫌な顔一つせずに心のこもったもてなしをしていただき、大感謝です。
ここは、２人用のコース(３種)を決めた方がお得です。
久しぶりなので、チーズフォンデュ＋好きなサラダ１品＋好きなピッツァ１品＋好きなパスタ１品＋好きなドリンク２品にしました。
一品目は、「シーザーサラダ。」
サラダの上にチーズ・コショウを掛けてもらい、添えられたレモンを絞って食べます。
チーズの臭みとレモンの酸味で、サラダを積極的には食べない私もワシワシ食べちゃいます。
二品目は「チーズフォンデュ」。
ちょっとしたことなのですが、焼いたパンに鮮度の良いオリーブオイルを垂らしてあるのが上手。
家でチーズフォンデュをやるときも、応用させてもらってます。
ブロッコリーっぽく見えるけど、ブロッコリーではない野菜が気になります。
最後に聞こうと思ったのですが、結局忘れてしまいました。
三品目は「カニとトマトのピッツァ」。
なんかサービスしてくれたのか、カニがたっぷり。
スライスアーモンドの香ばしさとパリパリした食感が良いアクセントになってます。
四品目は「天使のエビとモッツァレラチーズのトマトクリーム」。
トマトクリームソースにエビのエキスが混ざって、パンでも頂いて吸わせて食べたいほど。
モッツァレラチーズは２人とも大好物なので、いくらでもいけちゃいます。
五品目は「誕生日ケーキ」。
妻の誕生日が近いのです。
この時点で営業時間が過ぎてしまったのですが、たった２人の客のためにスタッフ４人でもてなしていただき、たいへん楽しい時間を過ごさせていただきました。
つい最近知ったのですが、長野を中心に展開するチェーン店だったんですね。
しかし、年輩のシェフを中心に、値段の割にしっかり（コレで２人で４２００円）とした食事を作ってくれるので、安心して食べられます。
今シーズンは１回しか行けませんでしたが、来シーズンはもう少し行きたいです♪
