気仙沼産のカツオ高知へ
2011年6月29日 (水)
復興をめざす東北から旬の味覚が届きました。けさ高知市の市場に東日本大震災後、初めて宮城県の気仙沼港で水揚げされたカツオが到着しました。けさ3時半ごろ高知市中央卸売市場に到着したのは、きのう気仙沼漁港で初水揚げされた三陸沖獲れのカツオ約3トンです。高知市の大熊水産は気仙沼の復興を願い、きのう普段よりもキロ当たり200円ほど高値のご祝儀相場でこのカツオを競り落としたということです。東北の復興の1ページともいえる新鮮なカツオは市場でキラキラと輝いていました。
………。
なんで………。