熊本豚骨中華そば せからしか

病院から出るとかなりお腹が減っているし、不足しがちな野菜も取りたいのでコメを中心に考えてしまいます。
必然的に夜は麺類を選ぶ気にはなれませんでした。
草津駅に向かう途中などで見ていると、ここはそれなりに繁盛しているように見えたので、今日は来てみました。

結論から先に言うと、私は熊本ラーメンが理解できないのかもしれない。
丹沢山麓にある超有名ラーメン店も、何度食べても美味しいとは思えない。
自分が悪いということにしてください。

この店は、スープがもう少し味が濃かったらと思うのですが、微妙に薄くて間が抜けた味です。
美味しかったのは餃子。
薄い皮をパリッと焼いているのですが、反対側はかなりのモチモチ感。
ラーメンは入らないから、餃子定食とかやってもらえないものだろうか。（笑）