静岡おでん

話題の静岡おでんの看板を見掛けたので初体験にチャレンジしました。
地元のお姉さんにナビゲートしてもらい、なんとかチョイス。
仕上げに魚粉入り青のりと味噌だれをかけて完成。
うちのおでんは、基本鰹昆布だしで牛すじなどの動物性のものは入れないのですが、なかなか牛だしもうまいものと知りました。
味噌だれは名古屋で体験済ですが、魚粉入り青のりも美味！
これははまります。