ゲレモバの赤倉温泉リフト券プレゼントの応募条件で道中の美味しいものを上げてもらいましたが、ぶっちぎりで支持されていたのが、ニューミサのみそラーメンでした。
ということで、行ってみました。
店は大きくきれいで、しかも全面禁煙。
喘息患者の私も安心。
メニューは特別多いと言うほどではありません。
目的のみそラーメンと、あと一品は富士山チャーハン。
先に出てきたのはみそラーメン。
「茶色が支配している」というのが第一印象。(笑)
最近のこ洒落たラーメンと比べるとビジュアルは悪いです。
一口食べて、とろとろの崩れる直前の玉ねぎとシナシナのもやしが豚肉の旨味やニンニクやみその風味を吸っていて美味い。
麺は細麺ストレートが微妙に煮えすぎているのですが、それも含めて昔懐かしいみそラーメンです。
今は、こういうみそラーメンは絶滅危惧種かもしれません。
もう一つの富士山チャーハン。
富士山型に盛られたチャーハンは、少なくとも中華屋の1.5倍はあります。
はっきり言ってコショウが効きすぎなんですが、これがまた昔風で美味い。
もちろん、ご飯パラパラ。
アクセントの紅しょうも大好き♪
あと、汁物はありがちな中華スープではなく豆腐の味噌汁。
この味噌汁もしみじみ美味い!
味付けは全体的に昔風ですが、身体の中に刻まれたDNAを刺激する味で旨かった〜!
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