出雲そば えにし

いつもは出雲で食べているのですが、参道を歩いていたら行列ができていたので浮気をしてみました。
硬めのソバは嫌いではないのです。
でも、割子蕎麦には薬味を乗っけておいてほしいなぁ。
あと蕎麦湯が一緒に出てきてしまうのもヌルくなって好きじゃありません。
蕎麦つゆも好みではありませんでした。
ちょっと残念。