清水チーズ工房

７月１３日にオープンしたばかりのお店です。
ボトルチーズケーキ専門店ということで、今回のマーケッティングリサーチに協力してくれた友人へのお礼にいろいろと探していたのですが、これならどうだろうかと立ち寄りました。
種類は５つ。
プレーン、抹茶、いちご、仁王門、舞妓さん。
価格は３８０～５００円となっていますが、プレーン・抹茶・いちごの３種類セット１２００円は、ほんの少しだけ値段が安くなっています。
賞味期限は３日とかなり短め。
ここで商品の発送はしておりませんが、１００均の発泡スチロールのクーラーボックスとプチプチと、お店で頂ける保冷剤でちょうど良い感じで６個送れます。
　
家に帰って、別に買った抹茶といちごを食べてみました。
ともかくボトルがお洒落。
妻が喜んで洗って置いておきましたが、気に入ったようです。
味は間違えない濃厚さ。
こういう形のプリンやババロアはあると思うのですが、雰囲気はそれに近いです。
誤魔化すかのようにスポンジやシリアルが入っているものもありますが、全部チーズケーキで勝負しているところも気に入りました。
次は仁王門と舞妓さんを食べてみたいものです。
　
それにしても、長い間馴染みにしていた時間貸し駐車場がやめてしまいました。
チーズケーキ屋さんに向かっていく途中で、不動産屋さんに入っていく中国人をちょうど目撃してしまったのですが、ともかく東山は開発が進んでいます。
どんどんと変化していて、なかなかついていけません。