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リサイクルステーションのあるスーパーから、品揃えの良いダイソーに行こうとしたら偶然に見つけました。家の前を移動販売でやってくるお豆腐屋さんです。多少、スーパーの豆腐よりは高めですが、味はぜんぜん違います。今回は「ゆばおぼろん」という豆腐を購入。高いお豆腐は、まずは素で食べてみるのですが、ひと口食べて、これは塩の方が美味しいと確信しました。このお店の人は、なぜか市販のめんつゆを勧めてくるんですよね。(笑)買い置きの藻塩を少しつけながら食べましたが、とても美味しかったです♪
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