レルヒさんカレー（上越市）

◎上越市編
箱には、岩の原ワイン、新潟県産牛、上越市産みそと書かれています。
前回同様に、基本通りに温めただけ。
色的には、普通のカレーという色で安心できそうです。
ポイントは、上越市産みそ。
確かに食べると味噌っぽい。

業務用のスパゲッティのミートソースなどにも隠し味で味噌が使われていたりするのですが、ちょっと味噌の味が強いように思います。
また、ワインの味もちょっと強いかなぁ。
カレーだというのに、味噌とワインの味が強いので、けっこう異種格闘技感があります。
見た目の普通さとは違う…。