海鮮蔵 ぎょぎょぎょ

須坂ＩＣ近くの、前に立ち寄ったことのある「ぎょぎょぎょ」に飛び込みました。
数年前に立ち寄って、そのときの記事がずいぶんとアクセスが多かった記憶がありました。
過去に一度しか来たことがないのですが、店内のレイアウトが変わっているように感じます。
で、メニューを見ても変わっているような気がするのですが、空腹で朦朧としていたのでしょう。
２人して天麩羅系を頼んでしまいました。

「てんぷら定食」と「ガス海老のかき揚丼」。
てんぷら定食は並。
油切れが悪く、しつこい。

ガス海老のかき揚丼は、注文したときに「大きいです」とは言われたのですが、確かに大きいです。
これも油切れが悪く、しかも大きいので長時間揚げたために微妙に焦げ臭く、はっきり言って「罰ゲーム」。（爆）
箸休めのつもりか、ポン酢と大根おろしがついていて、これでかき揚を食べると目先を変えることができますが、油臭さと焦げ臭さは変わりません。

食い終わって暫くしたら胸焼け地獄。
前回は美味い店だったんだけどなぁ。
また一つ店を失ってしまいました。

そうそう、味噌汁はダシも味噌も美味かったです。
味噌汁とご飯と漬物でいいや。