５月８日の妻の夕食

どうも５月に入ってから味付けが変わったらしく、妻は不納得な日々が続いています。
ひょっとしたら理事長が亡くなって、方針が変わったのでは！などと勝手なことを言い合って食べましたが、９階のレストランさざなみも若干貧弱になっている気がするのです。
とくに、ニンジンに対する愛情の薄さは明らかで、多用されている割には萎びている。
キュウリと鳴門を大根おろしと酢で合えたのは斬新で美味しかったです。