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新しく、いづも寒天工房というお店が出来ていました。今年の夏は、寒天にハマっていて、何種類かの寒天ゼリーを作っていたのでマイブーム中。みたらし団子とパンどらを食べてみました。どちらにも、微妙に寒天が入っているのでしょう。とくにパンどらはフワフワした食感でした。
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