越後秘麺 無尽蔵

新潟六日町でお馴染みのラーメン屋さんです。
草津で新潟のラーメンというのももったいないですが、味噌ラーメンが食べたくなったのです。
あと、妻も母も、私の顔が浮腫んでいるから野菜を食えとうるさいので、野菜味噌ラーメン。（笑）
コメは食いたいので、チャーハンセットにしました。
 コメは天日乾燥自然米こしひかりを使っているのだそうです。
麺は、ここのは「柿ポリフェノール」を練りこんでいるそうです。
特別に美味しいというわけではないのですが、不味いということもない安心できる味です。