揖保の糸資料館 実演

手延べの実演が行われていました。
短い麺がどんどんと伸ばされていくのは驚きです。
このあとに手延べをやらせてくれるというのでやってみました。
私たちがやると、箸を入れるところで切れてしまったり、またおじさんの麺と比べると太さにムラがあったりと全然違います。
すごいもんです。
貴重な体験でした。